Création de vin ou Atelier assemblage au chai à Bordeaux lequel choisir ?
À Bordeaux, dans les deux, vous composez un vin, et c'est bien ce qui les fait confondre. Le premier est un atelier dont chacune repart avec sa bouteille. Le second vous ouvre un chai, et c'est le groupe qui signe son assemblage. Voici ce qui change, et comment trancher en une minute.
Le comparatif en un coup d'œil
Les prix, les durées et les capacités de ce tableau sont lus directement dans notre catalogue : ils ne peuvent pas s'écarter de ce qu'affichent les deux fiches.
| Création de vin | Atelier assemblage au chai | |
|---|---|---|
| Prix par personne | 63 € à partir de 6 | 45 € à partir de 6 |
| Durée | 2h | 1h30 |
| Jours | Du mardi au samedi, en général en fin d’après-midi ou en soirée. | Du mercredi au samedi, en journée. |
| Taille du groupe | de 6 à 20 participantes | de 6 à 15 participantes |
| Où ça se passe | Centre ville de Bordeaux ou à domicile | Centre ville de Bordeaux |
| Ce que vous faites | Vous composez votre cuvée, puis vous bouchez, cachetez et étiquetez votre bouteille. | Vous visitez le chai et suivez la vinification, puis vous assemblez, verre en main. |
| La bouteille | Une par participante, avec une étiquette à son image, imprimée sur place. | L'assemblage choisi par le groupe, mis en bouteille : une bouteille pour six. |
| En plus | L'accès à un musée du vin, pour l'histoire viticole de la ville. | Le lieu est privatisé pendant l'atelier. |
| Le mot qui résume | L'atelier dont on repart avec un souvenir à son nom. | La visite d'un vrai chai, et un vin décidé ensemble. |
Ce qui les rapproche
Dans les deux cas, c'est vous qui faites le vin. Pas une dégustation où l'on écoute : un assemblage, avec des essais, des avis qui divergent et un choix à la fin. À Bordeaux, c'est sans doute l'activité qui ressemble le plus à la ville.
Les deux se tiennent dans le centre, et leur prix est le même par personne quel que soit votre nombre. Vous n'avez donc pas à attendre de savoir qui vient pour connaître votre budget.
Une bouteille chacune, ou le vin du groupe : tout part de là.
La première différence : ce que vous rapportez
Avec la Création de vin, chaque participante repart avec sa bouteille. Elle l'a composée, bouchée, cachetée, et l'étiquette imprimée sur place est à son image. C'est un souvenir personnel, que la mariée peut garder pour le jour du mariage.
Avec l'Atelier assemblage au chai, le vin est celui du groupe. Vous goûtez, vous débattez, vous choisissez ensemble l'assemblage qui part en bouteille, et vous en emportez une pour six. On y vient pour le moment passé, plus que pour ce qu'on rapporte.
La deuxième : l'atelier ou le chai
La Création de vin est un atelier. Tout tourne autour de la bouteille que vous fabriquez, du vin jusqu'à l'étiquette. Elle peut se tenir dans le centre ou venir à vous, dans votre logement, avec des frais de déplacement en plus.
L'Atelier assemblage au chai commence par une visite. Vous passez trois quarts d'heure dans un chai, à suivre comment le raisin devient du vin et à goûter les cuvées encore en élaboration, puis trois quarts d'heure à assembler. Le lieu vous est réservé pendant tout l'atelier.
La troisième, et c'est souvent elle qui tranche : le nombre
L'Atelier assemblage au chai se fait de six à quinze participantes. La Création de vin commence aussi à six, mais monte à vingt.
Un groupe de dix-huit n'a donc pas à choisir : seule la Création de vin peut l'accueillir. Vérifiez votre nombre avant de comparer le reste, vous gagnerez du temps.
Alors, lequel
- Vous êtes de seize à vingt : c'est la Création de vin, l'autre ne prend pas votre groupe.
- Chacune veut sa bouteille : la Création de vin, pour l'étiquette à son nom.
- Vous voulez voir un chai de l'intérieur : l'Atelier assemblage au chai, qui commence par la visite.
- Le budget commande : l'Atelier assemblage au chai, le tableau le montre.
- Vous voulez que l'atelier vienne à vous : la Création de vin, qui se déplace dans votre logement.
- Vous hésitez encore : prenez la Création de vin si vous cherchez un souvenir à rapporter, l'Atelier assemblage au chai si vous cherchez un moment à partager.
Les deux se composent dans la même journée que le reste : parcourez les 42 activités ou partez d'un des 9 packs, qui enchaînent plusieurs activités à un prix unique.
